Отвечу частично, потому что если подробно - это будет толмуд для полного учебного курса.
В ЕСПД есть ГОСТы, распростряющиеся на все программные документы. К ним относится ГОСТ на оформление титульного листа и листа утверждения - ГОСТ 19.104-78 Основные надписи (http://www.rugost.com/index.php?option=com_content&view=article&id=51:19104-78&catid=19&Itemid=50). В этом ГОСТе прописана разметка листа в виде полей, их содержимого и расположения на странице.
Для этих полей, для каждого я создаю отдельный стиль с названием вида: Поле Х z, где:
Х - номер поля, как указано в ГОСТ;
z - номер стиля по порядку для данного поля.
Например, Поле 1 - наименование министерства или ведомства, в систему которого входит организация, разработавшая данный документ.
Традиционно, в этом поле также указывается и собственно сама организация, разработавшая данный документ.
Также, традиционно, этого придерживаются и вузы, предъявляя требования к дипломам студентов, титульные листы которых должны быть оформлены по ГОСТ. И также традиционно, это пишется в две строки:
Наименование министерства
Институт
Причём, мне встречались требования, чтобы "министерство" писалось 12 кеглем, а "институт" - 14.
Отсюда и наименование стилей будет:
для "министерства" - Поле 1 1
для "института" - Поле 1 2
Аналогично создаём стили для всех остальных полей титульного листа и листа утверждения.
Имея данную систему стилей, мы сможем подогнать их внешний вид под требования конкретного заказчика, не меняя структуру оформления всего документа.